Monthly Archives: noviembre 2011

CERTIFICACION BPA- GLOBALGAP (24)

Publicado el 27 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

FORMATOS 20-21-22 Dar cumplimiento a lo exigido en la sección FV-5 Manipulación del producto, cuya justificación está determinada por el análisis de riesgos que se efectúa en todo el proceso. Cuando se manejan alimentos, los sitios, las personas y los … Seguir leyendo →

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Hacen levadura con residuos de banano para alimento animal

Publicado el 21 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

Agencia de Noticias de la UN Medellín, nov. 16 de 2011 – Agencia de Noticias UN- Investigadores de la Universidad Nacional en Medellín extraen levadura de los residuos de banano para utilizarla como complemento nutricional en la alimentación animal. El … Seguir leyendo →

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CERTIFICACION BPA- GLOBALGAP (23)

Publicado el 16 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

FORMATO F-19 INSPECCIÓN LOCATIVA Recordemos que estamos produciendo alimentos y que la primera p0remisa de la certificación es la de obtener productos inocuos, es decir que no ofrezcan peligro alguno y la limpieza es uno de los principales objetivos de … Seguir leyendo →

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RECORDATORIO SOBRE SUELOS

Publicado el 15 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

La mayoría de los agricultores tenemos preguntas sobre los suelos y las correcciones que deben hacerse para que las plantas puedan tomar su alimento en forma eficiente.  Es muy importante, cuando se corrigen deficiencias de elementos menores, tener siempre en … Seguir leyendo →

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Para el Halloween del año entante

Publicado el 14 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

A raíz del reciente Día de los Niños,  Angelita nos envía esta imagen para que la tengan en cuenta para el próximo año:

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El banano también es arte

Publicado el 14 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

Siguiendo con la idea de cultivar, en esta ocasión quiero hablar de cultivar el arte. Les comparto estas curiosas imágenes de esculturas con banano. Banana Masterpiece

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BACTERIOSIS O PUDRICIÓN ACUOSA DEL TALLO

Publicado el 9 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

Hace dos semanas, por problemas debido a las elecciones regionales en Colombia, no publicamos la charla que debíamos tener a través de webinar. Ofrecemos excusas y hoy la publicamos para tener nuevamente el panel sobre este tema el Viernes 11 … Seguir leyendo →

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CONTROL DE SIGATOKA II

Publicado el 9 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

Como les habíamos prometido, daremos a conocer el resultado del estudio sobre control definitivo de la Sigatoka negra.  Luis Alfredo nos envía el resumen Control de sigatoka negra (MICOSFARELLA FIHENSIS)  y sus nuevas alternativas Este hongo que desde los años … Seguir leyendo →

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CERTIFICACION BPA-GLOBLGAP (24)

Publicado el 8 noviembre, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

FORMATOS F-17 Y 18 MANTENMIENTO DE EQUIPOS DE ASPERSIÓN Y AFORO DE BOQUILLAS El función ario certificador verificará el estrado de los equipos de aspersión y la bitácora de mantenimiento efectuado, el plan de mantenimiento preventivo y el aforo de … Seguir leyendo →

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