Son infinitas las recetas de cocina para confeccionar a base de bananao y platano. mi esposa tien algunas que quiero compartir
TORTA DE BANANO CON CHIPS DE CHOCOLATE.
Ingredientes
1/4 de aceite pocillo de azúcar
2 huevos
1 pocillo de bananos triturados ( 6 pequeños, aprox)
1 pocillo de harina
1/4 de pocillo de chispitas de chocolate
1/4 de almendras trituradas
1/ de cucharadita de polvo de hornear
Preparación
Mezcle muy bien el aceite, y el azúcar.
agregue el banano triturado y luego los huevos, revuelva.
poco a poco, añada la harina y el polvo royal
incorpore los chips de chocolate y las almendras. mezcle todos los ingredientes.
puede hornearla en un molde para tortas
durante 50 minutos aproximadadmente
o en moldes individuales para muffins durante 30 por cada 6 moldes.
Que rica,gracias.