No todo ha de ser ciencia pura. Existen otras ciencias de mejor sabor y hoy publicaremos la receta para la ensalada Ambrosía. Cuenta la mitología griega, que los dioses del Olimpo, se alimentaban de Ambrosía, un alimento espectacular y delicioso.
Receta para 6 personas
| Ingredientes | Preparación | |
| 3 bananos | Pele la piña, retire el corazón y córtela en cubos. Pele la naranja, saque los cascos, retire la piel de los cascos y corte en trozos. Corte los bananos en monedas y rocíelos con jugo de limón, lleve todos las frutas a un recipiente, mezcle y añada las uvas y el coco rallado. Para preparar la salsa, mezcle muy bien el yogurt y el dulce de leche. Bañe las frutas con la salsa y sirva. | |
| 5 naranjas tangelo | ||
| 1/2 piña | ||
| 1 taza de uvas rojas y verdes | ||
| 1/2 taza de coco rallado | ||
| 1 cucharada de jugo de limón | ||
| Para La salsa | ||
| 1 taza de yogourt natural sin dulce | ||
| 1 taza de dulce de leche (arequipe) | ||
cultivo de plátano 