Archivo diario: 28 agosto, 2011

CERTIFICACION BPA- GLOBALGAP (14)

Publicado el 28 agosto, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

Formato para la programación de labores culturales. F-05 La gran mayoría de las labores culturales en plátano y banano se pueden programar por calendario, como el deshoje, embolse, deshije, limpieza, etc. y en el formato adjunto, es posible establecer la … Seguir leyendo →

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CERTIFICACION BPA GLOBALGAP (13)

Publicado el 28 agosto, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

FORMATO F-04 REGISTRO DE SIEMBRA La procedencia, tanto como la genética, juegan papeles importantes en el resultado final de la producción de nuestro cultivo. Semillas o padrote o colinos procedentes de cultivos infectados, dan al traste con la plantación y … Seguir leyendo →

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BROCHETAS DE BANANITO CON UCHUVA

Publicado el 28 agosto, 2011 por Jorge Hernán Álvarez H

BROCHETAS DE BANANO BOCADILLO CON SALSA DE UCHUVA El título, traducido a un lenguaje mas universal sería como “ Brochetas de Baby Banana” con salsa de Physallis Peruviana , no suena tan atractivo, pero sabe igual INGRDIENTES PARA 4 PERSONAS … Seguir leyendo →